תבנית לבגטים תוצרת אמיל הנרי (Emile Henry), העונג לאפות בגטים פריכים ומעולים!
כל שצריך לעשות הוא לחלק את הבצק לשלושה חלקים שווים, להניח על חריצי האופה מקומחים קלות, לכסות ולאפות. החריצים בתחתית התבנית מונעים הידבקות של הבצק, המכסה הייחודי שומר על רמת לחות אופטימלית בעת האפייה. החורים המצויים בו ישחררו פחמן דו חמצני שנוצר בתהליך האפייה ומסייעים ביצירת קראסט דק ופריך. זהו מכשיר לאפיית לחם יחודי ביותר!
התוצאה - ריח נפלא של אפייה ובגט ביתי בטעם ובמרקם מנצח, ממש כמו בפאריז.
Baguette Baker אופה בגטים
פרטים על המוצר
צבע
לבן
חומר
קרמיקה
אורך
39.5 ס"מ
רוחב
23 ס"מ
גובה
10 ס"מ
תכולה
3.7 ליטר
משקל
3.36 ק"ג
טמפרטורה מירבית
270 מעלות
טמפרטורמה מזערית
20- מעלות
*ניתן להדחה במדיח
*ניתן לשימוש בתנור, מקפיא ובמיקרוגל