הטיפ החשוב ביותר בעיצוב שולחן הוא בחירת המוטיב. כמידי שנה אנחנו נוהגות לחשוב מהו המוטיב המרכזי שינחה את העיצוב שלנו, לעיתים הקו המנחה יהיה צבע, טקסטורה, סממן חג כלשהו או נושא.
בעיצוב שולחן זה בחרנו את התפוח הירוק כסממן החג/ צבע אשר ינחה אותנו בעיצוב השולחן.

#1 הפריט הכי חשוב ומרכזי בעיצוב שולחן, הוא מפת השולחן, שכן היא תיתן את האווירה הכללית לסגנון העיצוב.
מפת משבצות או פשתן ישרו אווירה יותר כפרית וביתית בעוד שמפת תחרה תשרה אווירה יותר רומנטית וחמימה ועד למפת סטן חלקה או מודפסת שתשדר מראה יותר מודרני ונקי.
#2 לאחר בחירת מפת השולחן, נבחר את סט הצלחות בו נרצה להשתמש, לרוב סט הצלחות יקבל השראה מהמפה אותה נבחר, לדוגמא: למפת תחרה יותאם סט צלחות בקו נקי ומודרני
או לחלופין סט בסגנון יותר רומנטי וכפרי
בעוד שלמפת סטן יותאם סט במראה מודרני ונקי.
#3 אחרי שבחרנו את סט הצלחות, נבחר צבע למפית, במידה והמפה צבעונית ודומיננטית נבחר את צבע המפית בשני אופנים:
האחד: בחירת צבע אחד מפלטת הצבעים שכבר נוכח במפה
השני: נבחר צבע לבן / אפור/ שחור כדי לתת למפת השולחן ושאר העיצוב את מירב תשומת הלב.
#4 לאחר שבחרנו את המפית, נחליט אם אנחנו מעדיפים להניח אותה על השולחן במראה ״טבעי״ ללא חבק
או במראה יותר ״מהודק״ עם חבק
#5 בחירה וסידור הסכום הם חלק מרכזי בעריכת השולחן, שכן הם מכתיבים האם מראה השולחן יהיה מוקפד יותר או בסגנון חופשי.
בשימוש ב-3 כלי סכו״ם בלבד, נקפיד כי המזלג יהיה הכי פנימי (קרוב לצלחת), לאחר מכן תגיע הכף ולבסוף הסכין שהשיניים שלו מופנות כלפי פנים,כל אלו יונחו בצד ימין של הצלחת, אותו כלל ישמר כאשר נשתמש רק ב-2 כלי סכו״ם.
ישנן דרכים נוספות לסדר את הסכו״ם על השולחן, במיוחד אם הוא כולל יותר מ3 חלקים, לדוגמא:

צבע הסכום חשוב לא פחות, לרוב סכו״ם בצבע זהב יהיה דומיננטי יותר בעוד שסכו״ם בצבע כסף יהיה יותר נטרלי ומשתלב.
#6 השלב הבא הוא בחירת הכוסות, במידה ומדובר בארוחה בה נשתה יין, נבחר כוסות בהתאם, אחת לשתייה קרה והשנייה ליין (במידה וניתן רצוי להחליט מראש איזה יין נשתה ולפיו נבחר את הכוס המתאימה ליין לבן, אדום או שמפנייה).
את כוס השתייה הקלה נניח באלכסון לצלחת מצד ימין כך שתשב מעל הסכו״ם ואת כוס היין נסדר באחת הזוויות של כוס השתייה קלה לפי טעמנו.

#7 לבסוף, נניח את סידור הפרחים אותו בחרנו מבעוד מועד עם הצבעוניות והמוטיבים של החג אותם בחרנו.
בשולח החג שלנו בחרנו למלא אגרטל זכוכית בתפוחים ירוקים ומים, ומעליהם הנחנו כרובי נוי והורטנזיות ירוקות ולבנות למראה יוקרתי, רענן ומודרני.
* את הפרחים רצוי לקנות כמה שיותר קרוב למועד ערב החג כדי שישארו טריים ובשיא פריחתם.
לבסוף, נוסיף פמוטים ונרות להשלמת האווירה, וזהו.. השולחן מוכן :)
#8 טיפ זהב- תמיד מומלץ לערוך את השולחן יום קודם לערב החג כדי לדאוג לפרטים הקטנים ולסדר אותו לא בזמן הכי לחוץ.
חג שמח !!
כל התמונות בפוסט זה צולמו ע״י מרין קויפמן
コメント